大人気！！ポークチャップ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/rzZ3XoHdf40
甥っ子が遊びに来たので作ってあげました♪
子供にも大人にも大人気！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
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- 2
玉ねぎを水に入れます。
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- 3
玉ねぎをほぐしてしばらくつけておきます。
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- 4
豚肉を一口大にカットします。
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- 5
ボウルにビニール袋をセットします。
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- 6
ビニール袋に◆（料理酒・醤油・砂糖）を入れます。
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- 7
ビニール袋に豚肉を入れます。
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- 8
ビニール袋の上から揉んで豚肉に◆調味液を絡ませます。
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- 9
このまま30分位つけておきます。
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- 10
ボウルに★（ケチャップ・中濃ソース・醤油）を入れて混ぜます。
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- 11
豚肉に塩こしょうをかけて揉み込みます。
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- 12
豚肉に小麦粉をかけます。
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- 13
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 14
フライパンに玉ねぎを入れます。
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- 15
玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
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- 16
フライパンに豚肉を入れます。
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- 17
火が通るまでしっかり炒めます。
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- 18
弱火にして料理酒をまわしかけます。
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- 19
フタをして2分蒸し焼きにします。
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- 20
フタを外して豚肉と玉ねぎを端によせます。
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- 21
フライパンに★ソースを入れます。
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- 22
中火にしてそのまま1〜2分位温めます。
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- 23
豚肉と玉ねぎを混ぜて★ソースを絡めます。
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- 24
フライパンにバターを入れます。
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- 25
豚肉と玉ねぎを混ぜてバターを絡めます。
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- 26
お皿に盛り付けて完成です。
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- 27
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/rzZ3XoHdf40 -
- 28
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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