お節の一品に。普段のおかずにも。
こちらを使用します。
焼き豆腐は食べ易いサイズに切ります。私は1cm幅ですが2cm幅位が良いです。
鍋に調味料を入れ煮たたせます。
そこへ焼き豆腐を入れます。
約10分間煮たら出来上がり。
焼き豆腐は水から入れずに調味料を煮立たせてから入れ煮ます。
島子☆
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