本日は大晦日。年越しそばの日ですね……ということで、蕎麦アレンジをまたお一つ。
これもUPしていそうでUPしていなかった！
今回はもやしも加えた豚キムチを乗せた、韓国風のピリ辛なかけそばにしてみました！
韓国風なので、なんとなく海苔と白ごまもトッピング。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、豚キムチを乗せたかけそばもなかなかにイケます！
豚肉はもちろん、炒めた白菜キムチともやしもシャキシャキ食感が美味！
また、キムチの味が溶け出したピリ辛ないそばつゆもお蕎麦によく合い、間違いのないマシソヨさです！
作るのも簡単ですし、温かいおそばなので身体も温まる！
こちらもまたおススメなかけそばアレンジですよ☆