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海老とホタテのオリーブオイル漬け
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海老とホタテのオリーブオイル漬け-レシピのメイン写真

海老とホタテのオリーブオイル漬け

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ニンニクの香りが染み込んだホタテと海老を摘み食いした瞬間思い浮かんだのはビールだった♡ 牡蠣が置いてなかったので代わりに海老とホタテバージョン♫ 作ってわりとすぐ食べられる

オリジナル 2024.12.31 作り置き。日頃あんまり食べないセロリもこの機会に仲間入り

ニンニクの香りが染み込んだホタテと海老を摘み食いした瞬間思い浮かんだのはビールだった♡ 牡蠣が置いてなかったので代わりに海老とホタテバージョン♫ 作ってわりとすぐ食べられる

オリジナル 2024.12.31 作り置き。日頃あんまり食べないセロリもこの機会に仲間入り

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ニンニクの香りが染み込んだホタテと海老を摘み食いした瞬間思い浮かんだのはビールだった♡ 牡蠣が置いてなかったので代わりに海老とホタテバージョン♫ 作ってわりとすぐ食べられる

オリジナル 2024.12.31 作り置き。日頃あんまり食べないセロリもこの機会に仲間入り

ニンニクの香りが染み込んだホタテと海老を摘み食いした瞬間思い浮かんだのはビールだった♡ 牡蠣が置いてなかったので代わりに海老とホタテバージョン♫ 作ってわりとすぐ食べられる

オリジナル 2024.12.31 作り置き。日頃あんまり食べないセロリもこの機会に仲間入り

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材料

いっぱい
  1. ★海老(ボイル済み) 1パック
  2. ★ホタテ(ボイル済み) 1パック
  3. ★パプリカ(細切り・レンジでチン!500W/3分) 赤・黄/各1
  4. ★セロリ(白い部分・スライス) 1本分
  5. ☆ニンニク(スライサーでスライス) 1個分
  6. ☆輪切り唐辛子 少々
  7. ☆ブラックペッパー 少々
  8. ☆醤油 少々
  9. ☆オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    保存瓶に(★)を詰める

  2. 2

    小鍋に(☆)を入れ2〜3分加熱

  3. 3

    (☆)を(★)に注いで暫く漬けておく

コツ・ポイント

♫漬けたその日から食べられる
♫牡蠣、海老、あさり、ホタテやタコなどが好相性♡

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2024/12/31 09:50に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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