シナモン大好きなんで、シナモンたっぷりアップルパイ
パイシートは30分くらあた冷凍庫から出しておく
りんごは1個は皮剥く、もう1個は皮つきで、塩水に入れる。イチョウ切りのようにカット
フライパンに、りんご、水、パルスィートを入れて煮る。塩を少々入れる最後にシナモンを入れ冷ます
パイをカットして、煮たりんごをのせて、パイの周りをフォークで閉じる
卵黄を適宜塗るオーブンは200度10分で余熱しておく
200度で30分焼いたら出来上がり焼き加減みて追加してください
シナモン好きにはシナモンを多くいれて、甘さは、控えめに作りました。りんごはくし切りにするんですが、今回は細かくカットしてみました。
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