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簡単スコーン

みどりっ！
みどりっ！ @cook_40125921

大さじや計量カップなど使わずに洗い物最小限で、量りとヘラ、ボウルの3つで出来上がるレシピ。手を使わないので、手も汚れないです。かなりズボラなレシピ。

大さじや計量カップなど使わずに洗い物最小限で、量りとヘラ、ボウルの3つで出来上がるレシピ。手を使わないので、手も汚れないです。かなりズボラなレシピ。

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みどりっ！ @cook_40125921

大さじや計量カップなど使わずに洗い物最小限で、量りとヘラ、ボウルの3つで出来上がるレシピ。手を使わないので、手も汚れないです。かなりズボラなレシピ。

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材料

9個分
  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 15g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 牛乳 80g
  • 油 50g
  • レーズン 50
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作り方

  1. 1

    全て混ぜてシリコンヘラで切り混ぜる

  2. 2

    まとまってきたら、こねるのではなく、押しながらまとめる。層になるように重ねて押すように。

  3. 3

    粉っぽさがなくなったら、2センチに押し広げる

  4. 4

    9等分にヘラで切る。断面をなん度も触らない方が綺麗に仕上がる。
    200度で15分焼くと出来上がり

コツ・ポイント

とにかく洗い物減らすために！

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みどりっ！
みどりっ！ @cook_40125921
2025/01/04 06:18に公開
3児のママで、保育園の給食室で働いています。子どもが生まれてなるべく手作りでなんでも作るようにしています。アレルギーっ子がいるので、除去食もよく作っています。特にパン作りが大好きです。インスタではパンを中心に載せています。http://www.instagram.com/iris.lotsu/
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このレシピのキーワード

スコーン レーズン 牛乳 薄力粉

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