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材料

4人分
  1. 豚ロース肉 400g
  2. Aしょうゆ 小2
  3. A酒 小2
  4. Aしょうが汁 小1
  5. Bしょうゆ 大2.5
  6. Bみりん 大1.5
  7. B酒 大0.5
  8. しょうが 1かけ
  9. サラダ油 適宜
  10. キャベツ 適量
  11. キャベツは千切りにする
  12. 豚肉は筋切りする

作り方

  1. 1

    豚肉にAをかけ、10分おく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、強火で肉を焼く

  3. 3

    タレを絡めながら焼く

  4. 4

    キャベツと共に皿に盛る

コツ・ポイント

子ども達も好きです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
に公開
奈良県
3人の子どもがいます♡毎日美味しいごはん作れるようにがんばる!そして、レパートリーを増やす!!
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