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【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利
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【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利-レシピのメイン写真

【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

乾燥パセリもいいけど、料理によっては生のパセリがいい時ってありますよね♡
使いきれない時は冷凍しておくと、長く楽しめますよ♪

乾燥パセリもいいけど、料理によっては生のパセリがいい時ってありますよね♡
使いきれない時は冷凍しておくと、長く楽しめますよ♪

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【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

乾燥パセリもいいけど、料理によっては生のパセリがいい時ってありますよね♡
使いきれない時は冷凍しておくと、長く楽しめますよ♪

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使いきれない時は冷凍しておくと、長く楽しめますよ♪

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材料

  • パセリ お好きな量
  • 冷凍可能なジップ付き袋
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作り方

  1. 1

    パセリはボウルでゆすり洗いし、水気を切ります

    • 【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利作り方1写真
  2. 2

    このままジップ付き袋に入れ、冷凍！
    凍ったまま葉の部分を手で触ると、勝手に茎からはずれてバラバラに細かくなりますよ♪

    • 【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利作り方2写真
  3. 3

    そのまま野菜スープやミネストローネ、ピラフ、スパゲッティのトッピングに🍝

    • 【保存】パセリは茎ごと冷凍ストックが便利作り方3写真

コツ・ポイント

面倒なこと、一切ナシ！笑
味、香り、栄養も◎

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth
2025/01/05 12:59に公開
時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです！笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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