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耐熱ボウルで茶碗蒸し
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耐熱ボウルで茶碗蒸し-レシピのメイン写真

耐熱ボウルで茶碗蒸し

琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584

耐熱ボウルと電子レンジで、お手軽茶碗蒸しです。
お正月で余ったカマボコなどを入れても良いかも!!

耐熱ボウルと電子レンジで、お手軽茶碗蒸しです。
お正月で余ったカマボコなどを入れても良いかも!!

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耐熱ボウルで茶碗蒸し

琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584

耐熱ボウルと電子レンジで、お手軽茶碗蒸しです。
お正月で余ったカマボコなどを入れても良いかも!!

耐熱ボウルと電子レンジで、お手軽茶碗蒸しです。
お正月で余ったカマボコなどを入れても良いかも!!

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材料

2〜3人分
  • 全卵 2個
  • 水 250㏄
  • しょうゆ 小2
  • 調理酒 小2
  • 顆粒だし 小2
  • お好みの具材 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに卵を割り、よく溶きほぐします。

  2. 2

    水、調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
    ここでザルで濾すと、口当たりがなめらかになります。

  3. 3

    お好みの具材を加えボウルにラップをし、電子レンジ600wで3分ほど加熱します。
    様子を見ながら加熱して下さい

  4. 4

    お好みで白ゴマや三ツ葉などを散らして完成です。

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琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584
2025/01/09 02:03に公開
最近仕事が忙しくてあまり作ってませんね....友達とお出掛けする時の手土産にお菓子作ったりとかしてます。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 卵 酒

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