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鮭の味噌マヨホイル焼き
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鮭の味噌マヨホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭の味噌マヨホイル焼き

さばちゃんさん
さばちゃんさん @cook_40380931

鮭の味噌マヨホイル焼き

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材料

  • 鮭(塩ありなしどちらでも) 2匹
  • 塩(塩なし鮭なら) 少々
  • 玉ねぎ 1/2
  • えのき 1/2
  • しめじ 1/2
  • 小ネギ お好みで
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●味噌 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●にんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを80cmに切って半分にお折る(2枚作る)

  2. 2

    玉ねぎ、鮭、きのこ類、●調味料と塩(鮭による)の順番に入れてつつむ。

  3. 3

    フライパンにコップ1杯200ccの水を入れて蓋をして中火で蒸す。

  4. 4

    水が足りなくなったら足す。

  5. 5

    火が通ったらネギをかけて完成。

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さばちゃんさん
さばちゃんさん @cook_40380931
2025/01/09 02:50に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき シメジ にんにく こねぎ 味噌 玉ねぎ

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