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【やわらか】一人前の生姜焼き
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【やわらか】一人前の生姜焼き-レシピのメイン写真

【やわらか】一人前の生姜焼き

okosama
okosama @cook_111590835

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okosama
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材料

1人分
  • 豚肉 150g〜200g
  • 玉ねぎ 1/2
  • サラダ油 少々
  • 水 少々
  • ■ 調味料
  • 生姜チューブ 10cm弱
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    ボウルに豚肉と■調味料を入れ1時間漬けておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少々、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    豚肉を加え炒める

  4. 4

    少し水分が飛んでしまうようなら水を少々、全体に回し蓋をして最後まで火を通す

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ肉を使ってます

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okosama
okosama @cook_111590835
2025/01/08 01:18に公開
自分のためにメモしてる感覚で利用してます🙇
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 玉ねぎ

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