作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、油を合わせて 牛乳を少しずつ入れて混ぜていく
- 2
② 粉っぽさがなくなり、しっかり混ざったら シリコンカップやアルミケースにスプーン1杯くらい入れる
- 3
玉ねぎ4分の1をみじん切りにし、耐熱容器に入れ1分レンジで加熱します。
- 4
玉ねぎ加熱したのと肉団子と塩コショウ少々混ぜて丸く作ります。
- 5
生地の上に、4の肉団子を 入れる
- 6
上から生地を流し込む
- 7
フライパンに水を入れて沸かして 6の生地の型を並べて蓋をする
- 8
20分くらい蒸して、爪楊枝刺して 生地がついてこなければ完成
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