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海老とブロッコリーのマスタード炒め
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海老とブロッコリーのマスタード炒め-レシピのメイン写真

海老とブロッコリーのマスタード炒め

料理嫌いな赤猫
料理嫌いな赤猫 @cook_40153433

子どもが食べてくれるもの
冷凍を使って、超時短のメモ用に

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材料

4人分
  • 生で食べれる海老(冷凍) 1袋(120g)
  • ブロッコリー(冷凍) 1袋
  • マヨネーズ 大3
  • 粒入りマスタード 小1
  • 塩胡椒 少々
  • ガーリックシュリンプ用の粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    海老は軽く火が入るくらいに、ブロッコリーは完全に柔らかくなるまでチンしておく

    • 海老とブロッコリーのマスタード炒め作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズとマスタードは混ぜておく

  3. 3

    ①をちょっと焦げ目がつくくらいまで炒めて塩胡椒する

  4. 4

    火を弱くしてから②をかけて混ぜ、お好みでガーリックシュリンプの粉もかけて混ぜる

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げるので必ず弱火に!
冷凍材料を使うとすぐできるので、一品すぐ増やしたい時に…

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料理嫌いな赤猫
料理嫌いな赤猫 @cook_40153433
2025/04/14 11:13に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ ブロッコリー シュリンプ にんにく

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