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Yoheiさんのかみかみ和え
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Yoheiさんのかみかみ和え-レシピのメイン写真

Yoheiさんのかみかみ和え

wanko303
wanko303 @cook_43165519

覚えに書いたつもりが公開してしまった😓
季節によって野菜は変えて良い
キャベツは春から夏、大根は冬かな…

覚えに書いたつもりが公開してしまった😓
季節によって野菜は変えて良い
キャベツは春から夏、大根は冬かな…

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Yoheiさんのかみかみ和え

wanko303
wanko303 @cook_43165519

覚えに書いたつもりが公開してしまった😓
季節によって野菜は変えて良い
キャベツは春から夏、大根は冬かな…

覚えに書いたつもりが公開してしまった😓
季節によって野菜は変えて良い
キャベツは春から夏、大根は冬かな…

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材料

  • キャベツ適当 1/4玉くらい
  • 大根 1/3本くらい
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本くらい
  • さきイカ 30gくらい
  • 炒りごま どっさり
  • 調味料
  • かんたん酢 大さじ2〜3
  • しょうゆ 大さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    野菜は少し太めの千切りにする
    さきイカは食べやすい大きさに手でちぎるか、ハサミでカットしておく

  2. 2

    切った野菜を大さじ1/2くらいの塩で軽く揉み10〜15分置いておく

  3. 3

    ボウルに調味料を合わせる

  4. 4

    野菜から出た水分をしっかり絞り、合わせ調味料の入ったボウルに入れる

  5. 5

    さきイカも入れ混ぜ合わせ、最後に炒りごまをどっさり入れて完成

    • Yoheiさんのかみかみ和え作り方5写真
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wanko303
wanko303 @cook_43165519
2025/01/09 06:11に公開

このレシピのキーワード

イカ 大根 にんじん キャベツ キュウリ

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