ホットクックでルーから作るシチュー
ханако @cook_74145213
公式レシピのクリームシチューは小麦粉から作るレシピなので、市販のルーから作ってみました。トップ画では雑穀米にかけてますがパンにも合います🍞
ホットクックでルーから作るシチュー
公式レシピのクリームシチューは小麦粉から作るレシピなので、市販のルーから作ってみました。トップ画では雑穀米にかけてますがパンにも合います🍞
作り方
- 1
無塩バターと薄切りにした玉ねぎをホットクックに入れ、自動→炒める8分
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- 2
じゃがいもは皮を剥き大きめに切って面取り、にんじんは皮を剥き乱切り、鶏肉は一口大に切ります。
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- 3
①が終わったら、②・シチュールー・コンソメ・ローリエ・水を入れて自動→ビーフカレー
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- 4
③が終わったら牛乳を加えて追加5分！
コツ・ポイント
レシピの写真は倍量で作った時に撮ったので多めです。市販ルーは甘いのでコンソメとローリエで味を締めるのがポイントです(•ө•)♡
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