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豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪
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豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪-レシピのメイン写真

豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

炒めて味付けするだけの簡単レシピです。丼にしてキムチを添えて即席ビビンバのようにするのもオススメです😋

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豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

炒めて味付けするだけの簡単レシピです。丼にしてキムチを添えて即席ビビンバのようにするのもオススメです😋

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材料

たっぷり4人分
  • 豚ひき肉 約300g
  • もやし 一袋
  • ブナピー(なくてもOK) 適量
  • ⭐︎酒 小さじ2
  • ⭐︎醤油 小さじ1
  • ⭐︎オイスターソース 小さじ1
  • ⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1
  • ⭐︎塩こしょう 適量
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと水洗いして出来れば根を取っておく。
    ブナピーは石づきを取って適当な大きさにほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンに豚ひき肉を入れて炒める。火が通ってきたら、ブナピー、もやしを入れて炒める。

    • 豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪作り方2写真
    • 豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪作り方2写真
    • 豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら⭐︎の調味料を入れ炒め合わせる。塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪

    • 豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪作り方3写真
    • 豚ひき肉ともやしのナムル風炒め♪作り方3写真

コツ・ポイント

豚ひき肉は透明な油が出るまで炒めると肉の臭みがなくなります♪

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2025/01/12 12:15に公開
ご覧いただきありがとうございます😊何冊も書きためてきたレシピを整理したくて2024年8月にクックを始めました。初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕料理を通して皆様と出会い、たくさんのレシピに出会えたことに、心から感謝しています🥰私のレシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです😊また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、フォロー、RCしていただきありがとうございます🥰どうかご自身の都合に合わせて無理のないようにお願いします😌これからも仲良くしてもらえると嬉しいです💕2026年8月ビートルズ食堂
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このレシピのキーワード

ナムル 炒めもの もやし 豚ひき肉 酒 ブナピー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24397755
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