作り方
- 1
紫大根の皮をむいて
スライサーで薄く切る - 2
梅シロップと酢をかけて
しばらくおいてから全体混ぜる - 3
全体が赤くなったら
出来上がり!
コツ・ポイント
少し辛めの大根なのでシロップ多めに(^^)
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紫大根を頂いたので...(^^)
梅酢でさらに彩り鮮やかに!
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