簡単!トマトもつ煮

さーち♡
さーち♡ @cook_40397846

トマトの酸味とチーズのコクが柔らかいもつと相性抜群!リピ確定レシピです♡
是非作ってみて下さい♡

簡単!トマトもつ煮

トマトの酸味とチーズのコクが柔らかいもつと相性抜群!リピ確定レシピです♡
是非作ってみて下さい♡

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材料

  1. もつ(下処理済み) 400g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/2個
  4. にんにく 2片
  5. カットトマト 390g
  6. 大豆水煮 160g
  7. ★塩 1/2
  8. ★こしょう 少々
  9. ★バター 10g
  10. とろけるチーズ 30g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、強火で加熱し❶を入れ炒める。

  3. 3

    ❷に火が通ってきたら、もつ(下処理済み)を入れ炒め、カットトマトを入れフタをして煮込む。
    (15分)

  4. 4

    フタをあけ、★を入れ軽く混ぜたら、焦げないように時々混ぜて、水分を飛ばしながら中火で15分加熱する。

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

とろけるチーズとバターでコクを出してます♡下処理済みのもつを使う事で時短にもなりますし簡単に作れるのでオススメです

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お料理してる時が1番幸せ♡簡単に美味しくヘルシーに作れるレシピ♡皆様の食卓で過ごす時間が幸せで溢れますように♡
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