作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を敷き、強火で加熱し❶を入れ炒める。
- 3
❷に火が通ってきたら、もつ(下処理済み)を入れ炒め、カットトマトを入れフタをして煮込む。
(15分) - 4
フタをあけ、★を入れ軽く混ぜたら、焦げないように時々混ぜて、水分を飛ばしながら中火で15分加熱する。
- 5
出来上がり♡
コツ・ポイント
とろけるチーズとバターでコクを出してます♡下処理済みのもつを使う事で時短にもなりますし簡単に作れるのでオススメです
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