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米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯
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米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯-レシピのメイン写真

米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯

カルタゴコーヒー
カルタゴコーヒー @cook_40429848

グルテンフリー!小麦粉がダメな方もぜひこのレシピを試してみて!
参考:「Helltaker」(ゲーム/Łukasz Piskorz)、「すぐ作れる朝ごパン、米粉おやつ」(書籍/リケコ)

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参考:「Helltaker」(ゲーム/Łukasz Piskorz)、「すぐ作れる朝ごパン、米粉おやつ」(書籍/リケコ)

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米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯

カルタゴコーヒー
カルタゴコーヒー @cook_40429848

グルテンフリー!小麦粉がダメな方もぜひこのレシピを試してみて!
参考:「Helltaker」(ゲーム/Łukasz Piskorz)、「すぐ作れる朝ごパン、米粉おやつ」(書籍/リケコ)

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材料

4つ
  • 米粉 45g
  • アーモンドプードル 25g
  • 砂糖 8g
  • 米油or溶かしバター 8g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 1つ
  • バナナ 2本
  • チョコソース(ヌテラ) すきなだけ
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作り方

  1. 1

    米粉、アーモンドプードル、卵、牛乳、砂糖、油を混ぜる

    • 米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯作り方1写真
  2. 2

    中火で熱々にフライパンを熱し、サラダ油(分量外)を薄く塗る

  3. 3

    おたま1すくいぶんの生地を流し込み、フライパンを傾けて丸くする。

    • 米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯作り方3写真
  4. 4

    端の色が微かに変わり、生地表面にふつふつと泡ができ固まったらひっくり返して30秒焼く

    • 米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯作り方4写真
  5. 5

    焼けたら生地を皿に取り冷やす

  6. 6

    輪切りのバナナとヌテラ(チョコソース)を真ん中一列に乗せ、端から巻く

    • 米粉でヘルテイカー式パンケーキ ゲーム飯作り方6写真

コツ・ポイント

アーモンドがダメな方はアーモンドプードルを抜いて米粉を+5g入れてください。
ひっくり返さずバターを塗り、砂糖をかけてバターシュガークレープにしてもおいしいよ!

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カルタゴコーヒー
カルタゴコーヒー @cook_40429848
2025/01/13 11:14に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 バナナ バター 牛乳 卵 ヌテラ チョコレート 米

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