ワンパン 和風パスタ
kawaまri @cook_40257673
※にんにくはみじん切りでもok
※スープパスタにする場合は、⑥で八方だしを入れて完成
※大葉は食べる直前に手でちぎり、少し揉んて乗せると香りが出る
※米油(サラダ油)の代用に無塩バターでもok
※きのこは何でもok(レシピはえのきとしめじ)
※使用するのは、フライパンひとつ
ワンパン 和風パスタ
※にんにくはみじん切りでもok
※スープパスタにする場合は、⑥で八方だしを入れて完成
※大葉は食べる直前に手でちぎり、少し揉んて乗せると香りが出る
※米油(サラダ油)の代用に無塩バターでもok
※きのこは何でもok(レシピはえのきとしめじ)
※使用するのは、フライパンひとつ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。大葉は手でちぎっても良い。少し揉むと香りが出る。
- 2
フライパンに米油を引き、弱火でにんにくとベーコンを炒める。
- 3
ベーコンに焼き目が付いたら、きのこを入れて、さっと炒める
- 4
きのこに油が馴染んだら、中火にして水700mlとコンソメ1/2を入れて沸騰させる
- 5
沸騰したら、パスタを半分に折ってまんべんなく置き、蓋をして表記より2分長く茹でる。時々、混ぜる。
- 6
時間になったら、蓋を外して八方だしを入れて、水分を飛ばしていく。
- 7
フライパンの底に少し残った位で火を止める
- 8
皿に盛り付け、大葉をのせる
コツ・ポイント
時短、簡単なパスタ
材料切るのもハサミでOK
お腹空いたら、すぐ作れます
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