作り方
- 1
人参はスライサーで好みの細さにスライスする。
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- 2
スライスした人参に塩麹を混ぜ、しんなりさせる。(人参の味や匂いが苦手な方はここででてきた汁をしぼって捨てると食べやすい)
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- 3
残りの調味料をいれて味を馴染ませたら完成です！
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