クリームドーナッツ ももたんちゃん @cook_40057934 クリームドーナッツ ももたんちゃん @cook_40057934 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １２個分 強力粉 380g 卵 70g 牛乳 150ml 砂糖 60g 塩 4g ドライイースト 4.5g バター 30g カスタードクリーム 卵黄 3個 全卵 １個 小麦粉 35g 牛乳 400ml 砂糖 80g バニラペースト 少量 バター 20g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ドーナッツ生地をHBに入れて1次発酵まで終わらせる 2 ベンチタイム20分、12分割して綺麗な丸に成形して35度で2倍になるまで2次発酵 3 カスタードクリームは鍋に粉類を入れ泡立て器で攪拌しダマをとる 4 バター以外の材料を入れて弱〜中火にかけて混ぜる 5 固くなり、その後生地がサラッとしたら火から下ろしバターを入れて冷ます 6 ドーナッツ生地を170度の油で揚げる 7 箸で穴を開けてカスタードクリームを入れる コツ・ポイント 半分はあんドーナツにする場合は成形の時に餡を入れて揚げます 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24404622 コピーしました！ ももたんちゃん @cook_40057934 2025/01/15 03:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦兼医師栄養バランスのとれたヘルシーメニューを日々考案しています。主人の２０Kgダイエットに成功しました。 もっと読む このレシピのキーワード ドーナツ バター 牛乳 強力粉 卵 小麦粉 バニラ 卵黄 似たレシピ その他のレシピ ワンパン簡単！きのことベーコンの和風スープパスタ とろー甘！かぼちゃの煮付け😋 簡単夕飯！豚こまと薩摩芋の味噌炒め弁当おつまみ そうめん寄せのイタリアンサラダ乗せ お子さん人気！ガレット！ 覚えやすい！ちくわの磯辺揚げ 凍ったまま☆冷凍塩鯖の味噌煮 今日の晩御飯☆鶏ミンチ豆腐ハンバーグ わが家のもやしと塩昆布のサラダ 小松菜とちくわの味噌マヨネーズ和え Moist Banana Bread Fluffy Banana Pancakes Simple Cream Puffs Chocolate Kahlua Bundt Cake Ultimate Banana Muffins 肉じゃが(豚肉) 推し色ハートの焼きドーナツ ＊オムライス＊ パンde大阪ねぎ焼き☆青いネギ大量消費 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24404622
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