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青じそマヨと香りで食べる唐揚げ
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青じそマヨと香りで食べる唐揚げ-レシピのメイン写真

青じそマヨと香りで食べる唐揚げ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

酸味と爽やかな青じそのマヨソース

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 生姜 小さじ1
  • 醤油 適量
  • オイスターソース 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 青じそチューブ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オレガノ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に醤油、塩胡椒、生姜、オイスターソースを混ぜ合わせて片栗粉をまぷして唐揚げにする。

  2. 2

    マヨネーズに青じそチューブを混ぜ合わせてソースにする。

  3. 3

    青じそマヨソースと唐揚げを盛り付けたら全体にオレガノを振りかける。

コツ・ポイント

カラッと揚げた鶏唐揚げにコクの有るマヨネーズに爽やかな青じそペーストを混ぜて一味プラス。
オレガノの爽やかな風味でさらに美味しい。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2025/01/15 03:22に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 大葉 片栗粉 鶏もも肉 しょうが

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