作り方
- 1
オーブンは170℃に予熱する。サラダ油と砂糖を混ぜる
- 2
卵を加えて混ぜる。ココアパウダー、薄力粉を加えて混ぜる。
- 3
コーンフレーク、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 4
さっくり混ぜる。
- 5
手に油(分量外・適宜)をつけ、12等分に丸めてオーブンペーパーに並べる。
- 6
オーブンで焼く。170℃15分
コツ・ポイント
サラダ油はクセの少ない油で代用可能です(こめ油、太白ごま油など)
薄力粉は振るわなくても大丈夫です♪
ベーキングパウダーとコーンフレークは焼く直前に加えるとザクザク感が残りやすいです。
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