うずらと生ハムチーズの串カツ★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/tFlLgYZJF_k
晩酌用におつまみが欲しくて作りました!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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作り方
- 1
生ハムをおきます。
- 2
生ハムの上にベビーチーズをのせます。
- 3
生ハムでベビーチーズを包みます。
- 4
竹串で生ハムチーズを刺します。
- 5
竹串にうずらの卵を刺します。
- 6
串カツに小麦粉をつけます。
- 7
串カツに卵液をつけます。
- 8
串カツにパン粉をつけます。
- 9
フライパンに油を入れて中火にします。
- 10
フライパンに串カツを入れます。
- 11
しばらく揚げ焼きにします。
- 12
表面がカラッときつね色になったら裏返します。
- 13
しばらく揚げ焼きにします。
- 14
揚げ終わったら取り出します。
- 15
このまましばらくおいて油を切ります。
- 16
お皿に盛り付けて完成です。
- 17
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/tFlLgYZJF_k - 18
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コツ・ポイント
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