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(自分用)鶏チャーシュー
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(自分用)鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

(自分用)鶏チャーシュー

hirotic
hirotic @cook_40318552

作った後冷凍したらパサパサになるから絶対ダメ

作った後冷凍したらパサパサになるから絶対ダメ

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(自分用)鶏チャーシュー

hirotic
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作った後冷凍したらパサパサになるから絶対ダメ

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材料

  1. 鶏もも肉(冷凍のままでもOK) 2枚
  2. ★味ぽん 90ml
  3. ★水 60ml
  4. ★生姜チューブ、にんにくチューブ、赤唐辛子(輪切り) 適量
  5. 水菜
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れてシリコンとんぐでかき混ぜる

  2. 2

    鶏肉を置く(両面に液つける)

  3. 3

    239

  4. 4

    できたら肉を裏返して20分つけておく。

  5. 5

    保存時に煮汁も一緒に入れ、煮汁をお皿にかけて食べる。

  6. 6

    水菜を添える。

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hirotic
hirotic @cook_40318552
2025/01/16 04:04に公開

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