▲山ごはん▲松茸風味ちいかま豆乳パスタ
はらぺこworks @cook_40356958
《山ごはん都々逸》
香りすれども
姿はみえず
奥ゆかしきかな
永谷園
お値段的にも、季節的にも、気軽にいつでも食べることはできない松茸ですが、永谷園のお吸いものを使えば、なかなかの松茸感に思わず笑みがこぼれます。1袋数十円なのに侮れませんね。これさえあれば、ささっと手軽に高級感ある豆乳パスタがつくれますよ。あと、ちいかわのキャラめんトッピングは、かわいいと思います。
▲山ごはん▲松茸風味ちいかま豆乳パスタ
《山ごはん都々逸》
香りすれども
姿はみえず
奥ゆかしきかな
永谷園
お値段的にも、季節的にも、気軽にいつでも食べることはできない松茸ですが、永谷園のお吸いものを使えば、なかなかの松茸感に思わず笑みがこぼれます。1袋数十円なのに侮れませんね。これさえあれば、ささっと手軽に高級感ある豆乳パスタがつくれますよ。あと、ちいかわのキャラめんトッピングは、かわいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳、水、マッシュルームスライスの袋内の水を鍋に入れて火にかける。
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- 2
チーズかまぼこを食べやすいサイズに切る。または、ちぎる。
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- 3
鍋が煮たってきたら、パスタを入れて火が通るまで煮る。途中水分が足りなくなったら、水を足す(分量外)。
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- 4
パスタが茹で上がったら、チーズかまぼこ、キャラめんトッピングを入れる。
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- 5
水分多めでスープパスタ風でも、ある程度煮切ってクリームパスタのようにしてもOK！
-
- 6
【補足】材料写真
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまくいかないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
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