漬時間無人参オイ味噌トマト味甘酢浅漬け
富士食品工業さんの海鮮あんかけオイスター焼きそばの味が気になり海鮮の代わりに簡単調味料できな粉トマト風味に甘酢にしても美味しかったので、マイレシピ簡単オイトマト焼きそば味回鍋肉風甘酢酢豚の味をナチュグリカフェさんの味噌あんかけふろふき大根も参考に味噌ベースにしてマイレシピ漬時間無し人参浅漬けの作り方で作ってみたレシピです。
漬時間無人参オイ味噌トマト味甘酢浅漬け
富士食品工業さんの海鮮あんかけオイスター焼きそばの味が気になり海鮮の代わりに簡単調味料できな粉トマト風味に甘酢にしても美味しかったので、マイレシピ簡単オイトマト焼きそば味回鍋肉風甘酢酢豚の味をナチュグリカフェさんの味噌あんかけふろふき大根も参考に味噌ベースにしてマイレシピ漬時間無し人参浅漬けの作り方で作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は3から5cmくらいの棒状に切り塩揉みしてしばらくおきます
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- 2
1は軽く洗い水分をよく絞りキッチンペーパーなどで水分をよく絞りふきとります
-
- 3
耐熱皿に◎と○を合わせておきます（○はあればトマトジュースでもだ大丈夫で
す -
- 4
3をレンジ800wで１分加熱してよくまぜます（ふつふつするくらい）
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- 5
4が熱いうちに2を加えてよく混ぜます
-
- 6
5にぴったりラップをしてしばらく起きます（３分くらいで大丈夫です）
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- 7
軽く混ぜます
-
- 8
好みでごまを散らして完成です
-
- 9
人参の皮は剥いた方が味が馴染みやすいですが剥かなくても大丈夫です。大根やきゅうりもお勧めです。
- 10
オイスタートマトでレンジで酢豚風にする場合はレシピIＤ24415275をご覧下さい
- 11
鍋で味噌あんかけのふろふき大根にする場合はレシピIＤ17723947をご覧下さい
- 12
フライパンで海鮮あんかけ焼きそばにする場合はレシピIＤ18410294をご覧下さい
- 13
今回トマト風味に仕上げましたが、○のケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります。お好みの風味で
- 14
作り方13の場合ケチャップは加えるかオイスターソースか味噌を増やして調整して下さい
- 15
人参の皮は剥いた方が味が馴染みやすいですが剥かなくても大丈夫です。大根やきゅうりもお勧めです。
- 16
今回味噌ベースにしましたが、味噌をやめて全てオイスターソースにしても大丈夫です。
- 17
今回海鮮と豆板醤の代わりにきな粉風味に少し洋風にしあげましたが、中華風にする場合作り方18をご覧下さい
- 18
中華風にする場合はきな粉を鰹節、コンソメを鶏ガラにしてみて下さい。
- 19
酸味が苦手な方は◎のポン酢を醤油か麺つゆにするか○の酢を無しにして調整して下さい
- 20
肉の代わりにコンソメときな粉と中濃ソースとマヨネーズでコクと風味をだしています
コツ・ポイント
タレが熱いうちに漬けてラップを落とし蓋の様に被せる事で味が
馴染みやすくなります。作り方9〜20もご覧下さい
つくれぽ
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