作り方
- 1
卵、ヨーグルト、豆乳 または 牛乳、ホットケーキミックス50gをよく混ぜる
- 2
お餅をラップで包み、電子レンジで600wで40秒〜1分加熱する
- 3
お餅をスプーンで9〜12等分にする
熱いので気をつけて🖐️ - 4
お餅と残りのホットケーキミックス50gを加え、さっくり混ぜる
⚠️混ぜすぎ注意⚠️ - 5
耐熱容器にクッキングシートを敷き、❹を入れ、電子レンジ600wで5〜6分加熱する
-
- 6
バターを溶かしたフライパンで❹に軽く焼き目がつくくらい焼く
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- 7
はちみつをかけて完成🥞
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを分けて混ぜるのがふわふわに仕上げるポイント！
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翌日もモチモチ！！甘さ控えめで、すっごく美味しいので、朝食やおやつにぜひ作ってみてください☆旦那にも評判でした(^^)
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