イチゴハートチョコレートクリームパン
恋の虚無僧 @cook_40068778
バレンタインデーが近くなり、自分でチョコレートパンを作ってみました。
チョコレートが50ｇで少なくて済み、20個できました。生クリームとイチゴをそえてみました。
イチゴハートチョコレートクリームパン
バレンタインデーが近くなり、自分でチョコレートパンを作ってみました。
チョコレートが50ｇで少なくて済み、20個できました。生クリームとイチゴをそえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーで練りが終わり一次発酵が終わったところです。
-
- 2
32g～33gぐらいで20個に分割します。
-
- 3
二次発酵したのを、めん棒で丸く伸ばし、スキッパーで先を切ります。
-
- 4
それをハートの型に入れます。
-
- 5
それを40分から45分ぐらい発酵させます。
-
- 6
180度のオーブンで10分から12分ぐらい焼き上げます。
-
- 7
冷ましたハート型チョコレートパンを3分の２ぐらいでカットする。
-
- 8
生クリームを絞り、イチゴをのせました。
-
- 9
ハートのふたをして完成です。
-
コツ・ポイント
ハート型が手に入らないと作りにくいので、なんとか探してください。手に入れれば簡単にハサミを入れるだけで作れます。ハートチョコレートパンにシロップを塗るとさらに甘くなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24417103
