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ブロッコしらすのガーリックマリネ
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ブロッコしらすのガーリックマリネ-レシピのメイン写真

ブロッコしらすのガーリックマリネ

まいこさんのレシピ
まいこさんのレシピ @lb_maiko1007
日本

・ブロッコリーは栄養価が高く、胃腸の粘膜を強化するビタミンAが豊富。
・解毒もサポートします。
・ガーリックの風味とシラスの塩味が利いた、さわやかなマリネです。

・ブロッコリーは栄養価が高く、胃腸の粘膜を強化するビタミンAが豊富。
・解毒もサポートします。
・ガーリックの風味とシラスの塩味が利いた、さわやかなマリネです。

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ブロッコしらすのガーリックマリネ

まいこさんのレシピ
まいこさんのレシピ @lb_maiko1007
日本

・ブロッコリーは栄養価が高く、胃腸の粘膜を強化するビタミンAが豊富。
・解毒もサポートします。
・ガーリックの風味とシラスの塩味が利いた、さわやかなマリネです。

・ブロッコリーは栄養価が高く、胃腸の粘膜を強化するビタミンAが豊富。
・解毒もサポートします。
・ガーリックの風味とシラスの塩味が利いた、さわやかなマリネです。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • しらす 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、小房にわけ、熱湯で1~2分茹でる。ゆでた後、ザルにあげて塩をふり、水気を切る

  2. 2

    ボウルに、オリーブオイル・レモン汁・ガーリックパウダー・塩・ブラックペッパーをいれて、よく混ぜる

  3. 3

    ブロッコリーとしらすをマリネ液に加え、ガーリックパウダーをふりかけて、全体がよく絡むように混ぜる

  4. 4

    そのまま5分ほどおいて、味をなじませる。器に盛りつけて完成

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まいこさんのレシピ
まいこさんのレシピ @lb_maiko1007
2025/01/19 09:16に公開
日本
・30~40代女性の胃腸回復専門・分子栄養学カウンセラーによる美容健康レシピを載せています。インスタグラム👉@maiko_recipe
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このレシピのキーワード

マリネ しらす ブロッコリー

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