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お餅消費に くるみ餅
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お餅消費に くるみ餅-レシピのメイン写真

お餅消費に くるみ餅

クックP8OIF9☆
クックP8OIF9☆ @cook_40319553

お餅消費に くるみ餅

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材料

  • 切り餅 2個
  • *水 100ml
  • *砂糖 大さじ5
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *みそ 小さじ1
  • くるみ 50g
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を1センチの角切りにする
    (お餅が早く溶けるように小さくする)

  2. 2

    鍋に*を入れて中火にかけ、煮立ったらお餅を入れる

  3. 3

    お餅を入れたら弱火にしお餅が溶けるまで加熱する

  4. 4

    お餅が溶けて柔らかくなり、調味料と馴染んだらくるみをいれて混ぜる

  5. 5

    混ざったら片栗粉を敷いたバット等に取り出し上からも片栗粉をふりかけ、ラップを押し当て粗熱をとる

  6. 6

    冷めてお好みの大きさに切り分けたら完成♪

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クックP8OIF9☆
クックP8OIF9☆ @cook_40319553
2025/01/20 02:55に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 切り餅 くるみ 味噌

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