おろし大根となめこ

まりりん
まりりん @cook_40142577

ピリ辛としますが栄養満点!さっぱりとして美味しいです。
ゆずぽん・ポン酢・めんつゆお好みで食べてみてください!

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材料

2人
  1. 大根 半分以下
  2. なめこ 半分

作り方

  1. 1

    なめこを茹でる。
    もしくはレンジで温めるのもあり

  2. 2

    大根をすりおろしてなめこと混ぜるだけ

コツ・ポイント

大根の皮も食べれると思い皮もすりおろしましたが、辛さが強いです。(勿体無いので)

ゆずぽん・めんつゆ・ポン酢など
自分のお好みでどうぞ

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レシピ作者

まりりん
まりりん @cook_40142577
に公開
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