作り方
- 1
なめこを茹でる。
もしくはレンジで温めるのもあり - 2
大根をすりおろしてなめこと混ぜるだけ
コツ・ポイント
大根の皮も食べれると思い皮もすりおろしましたが、辛さが強いです。(勿体無いので)
ゆずぽん・めんつゆ・ポン酢など
自分のお好みでどうぞ
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