作り方
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海老レンコン共に荒めのみじん切りに。大葉は細くキッチンバサミで切る
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- 2
⭐︎をすべていれよく混ぜたら、油を引いた卵焼きフライパンにながしいれ、ゴムベラで押さえつけながら平にする。
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- 3
周囲の半分の高さがカリッとしてそうなタイミングにひっくり返し同様に焼いて完成！最後に醤油をお好みで垂らしても◎！
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コツ・ポイント
太りたい方はミックスチーズを入れても美味しいです！笑
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