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甘麹でグラノーラ

さっちょん8
さっちょん8 @cook_40341723

砂糖なしでも甘い
素朴な味

甘麹でグラノーラ

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材料

  1. オートミール 250
  2. 米粉 75
  3. ふたつまみ
  4. 甘麹 250
  5. ココナッツオイル 30
  6. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルが固まっていれば、レンジで溶かしておく
    オーブン予熱160度

  2. 2

    ボウルにオートミールと米粉を入れて混ぜる。そこに他の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    鉄板にクッキングペーパーを敷き、そこに②を薄く広げ、160どのオーブンで15分焼く。

  4. 4

    一度取り出して、少しほぐしてから、再度160度のオーブンで10分焼く。焦げ防止のためオーブンは下段で焼く。

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