ノビルと酒粕のクラッカー ミネラル補給

妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
ヴィーガン&グルテンフリーのクラッカー。ノビル、酒粕、そば粉で、ビタミンミネラルたっぷり♪
白ゴマや黒胡椒を入れてもおいしそう^ ^
ノビルと酒粕のクラッカー ミネラル補給
ヴィーガン&グルテンフリーのクラッカー。ノビル、酒粕、そば粉で、ビタミンミネラルたっぷり♪
白ゴマや黒胡椒を入れてもおいしそう^ ^
作り方
- 1
ノビルを採取する。球根は別のお料理に使ってね^ ^
- 2
すべての材料混ぜ合わせ(ノビルの葉のみじん切りは半量)、こねて粘土状にする。
- 3
①をローラーで伸ばし、ノビルの残りをパラパラと上にまき貼り付ける。型抜きや生地を包丁でカットする。
- 4
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- 5
https://ameblo.jp/ukiuki-chiaki/entry-12883310291.html
- 6
オーブン180度17分程度焼く。出来上がり♡お好みでハーブソルトふりかけてください^ ^
コツ・ポイント
①の生地のかたさは、手にベタベタくっつかない状態が目安です。水加減は、様子を見ながら少しずつ加えてみてくださいね^ ^
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