作り方
- 1
ちくわは切れ込みを入れておく。
ニラは3cm幅に切り、ニンニクは芽を取っておく。 -
- 2
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、みじん切りにぶんぶんする。
-
- 3
☆と2を混ぜる。
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- 4
ちくわに3を詰めて半分に切る。
-
- 5
サラダ油をひいたフライパンにお肉を下にして入れ、蓋をして2～3分程焼く。
-
- 6
裏返して蓋をし、中まで火が通るまで焼く。
-
- 7
完成～！
-
コツ・ポイント
・ぶんぶんしている途中で、具材が容器の側面に張り付くことがあります。
その時はヘラ等で落として再度ぶんぶんしてください。
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