市販のたれで簡単★和風チキンステーキ

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福島県

しっとり美味しい、和風チキンステーキです♪市販のすき焼きのたれで失敗なし！

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しっとり美味しい、和風チキンステーキです♪市販のすき焼きのたれで失敗なし！
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚(約250g)
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. サラダ油 大さじ1
  4. すき焼きのたれ 大さじ2
  5. 塩、こしょう 少量

作り方

  1. 1

    鶏肉を薄くそぎ切りにしてから塩、こしょうを振り、片栗粉をまぶしておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、鶏肉を入れて中火にかけ、両面焼いてから弱火にし、すき焼きのたれを加えます。

  3. 3

    鶏肉にたれを絡めたら完成です♪

コツ・ポイント

※鶏胸肉をできるだけ薄いそぎ切りにすると、火が通りやすくなります。
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家族の笑顔と美味しい！！のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に！・Instagram:＠tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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