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揚げ芋のシナモンシュガー
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揚げ芋のシナモンシュガー-レシピのメイン写真

揚げ芋のシナモンシュガー

Yumiばあば
Yumiばあば @cook_40426905

大学芋を作ろうと揚げましたがたまにはシナモンシュガーが食べたくなり作りました。

大学芋を作ろうと揚げましたがたまにはシナモンシュガーが食べたくなり作りました。

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揚げ芋のシナモンシュガー

Yumiばあば
Yumiばあば @cook_40426905

大学芋を作ろうと揚げましたがたまにはシナモンシュガーが食べたくなり作りました。

大学芋を作ろうと揚げましたがたまにはシナモンシュガーが食べたくなり作りました。

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材料

  • さつまいも 好きなだけ
  • シナモン 好きなだけ
  • グラニュー糖(好きな砂糖) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    さつま芋を乱切りに切り水につけてアクを取る。

  2. 2

    揚げ油を170℃に熱す。

  3. 3

    さつまいもをザルにあげ水分をキッチンペーパーなどで取る。

  4. 4

    揚げ油が170℃になったらさつまいもを入れてこんがり揚げる。

  5. 5

    揚げあがったら油分を切りあら熱を取る。

  6. 6

    ビニール袋にシナモン、グラニュー糖を入れて混ぜる、混ざったら揚げたさつまいもを入れてフリフリする。

  7. 7

    絡まったら完成です。

コツ・ポイント

きな粉やハチミツお好きなトッピングをしても美味しいです。あまり油を切るとシナモンシュガーがつかないので軽く切ってください。

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Yumiばあば
Yumiばあば @cook_40426905
2025/01/25 09:13に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 シナモン

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