作り方
- 1
フライパンに火を付け砂糖を入れ薄切り肉を入れて炒める
- 2
火が通ったら醤油を入れ甘辛く味付をする
- 3
残ったきんぴらごぼうをレンジで温めてからフライパンに入れて全体を炒め合わせる
- 4
器にご飯を盛り付けきんぴらごぼうをのせる
- 5
空いたフライパンに油を適量入れて温め溶き卵を入れて大きくかき混ぜ炒り卵を作る
コツ・ポイント
薄切り肉はすき焼きのように味付けをしてみて下さい。
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