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保育園メニュー* 豚肉の味噌炒め
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保育園メニュー* 豚肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

保育園メニュー* 豚肉の味噌炒め

M川部長
M川部長 @cook_40074750

娘が保育所の給食で美味しかったからとリクエストがあり、献立表を参考に作りました。

娘が保育所の給食で美味しかったからとリクエストがあり、献立表を参考に作りました。

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保育園メニュー* 豚肉の味噌炒め

M川部長
M川部長 @cook_40074750

娘が保育所の給食で美味しかったからとリクエストがあり、献立表を参考に作りました。

娘が保育所の給食で美味しかったからとリクエストがあり、献立表を参考に作りました。

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材料

3.5人
  • 豚肉 400g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • たれ
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま(お好みで) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は細切りにしてレンジで柔らかくなるまでチン

  2. 2

    豚肉は片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、レンジでチンした野菜を加えて炒める

  5. 5

    合わせておいたタレを絡めて、炒める

コツ・ポイント

3/11 ちょっと濃いので豚肉の量を増やしました。

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M川部長
M川部長 @cook_40074750
2025/01/27 10:53に公開
美味しいもの大好きだけど料理の基礎はありません(^_^;)なんとなくで作れるレシピ研究中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん ゴマ 味噌 玉ねぎ

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