保育園メニュー* 豚肉の味噌炒め

M川部長
M川部長 @cook_40074750

娘が保育所の給食で美味しかったからとリクエストがあり、献立表を参考に作りました。

保育園メニュー* 豚肉の味噌炒め

娘が保育所の給食で美味しかったからとリクエストがあり、献立表を参考に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3.5人
  1. 豚肉 400g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 人参 1本
  4. たれ
  5. 味噌 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ごま(お好みで) 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は細切りにしてレンジで柔らかくなるまでチン

  2. 2

    豚肉は片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、レンジでチンした野菜を加えて炒める

  5. 5

    合わせておいたタレを絡めて、炒める

コツ・ポイント

3/11 ちょっと濃いので豚肉の量を増やしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
M川部長
M川部長 @cook_40074750
に公開
美味しいもの大好きだけど料理の基礎はありません(^_^;)なんとなくで作れるレシピ研究中☆
もっと読む

似たレシピ