米粉のもちもち団子
柔らかめに作りました♡
簡単な材料でさくっとおやつが作れます(^^)
きなこやあんこ、何にでも合わせてどうぞ!
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米粉、片栗粉、砂糖を入れて混ぜる
沸かしたお湯を入れて粉っぽさがなくなるまで 全体を混ぜる
↑ここで水を入れてしまうと、ドロドロになってしまって丸められないので必ずお湯を入れるように注意です!
お鍋に茹でるようの水を沸かしておく
手に水をつけて生地を食べやすい大きさに丸めてお鍋で茹でていく
お団子が浮き上がってきたら冷水にとって冷ます
好きな味付けをして完成です!
お砂糖の量はお好みに合わせて調節してください✨
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