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ブロッコリーとエビのマヨネーズあえ
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ブロッコリーとエビのマヨネーズあえ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとエビのマヨネーズあえ

アマメシ(尼崎市)
アマメシ(尼崎市) @amameshi

尼崎市【冬野菜】冷凍食材を活用した彩りレシピです。

このレシピの生い立ち
尼崎市の幼児向けお弁当講座で使用したレシピです。

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ブロッコリーとエビのマヨネーズあえ

アマメシ(尼崎市)
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材料

1人分
  • ブロッコリー(冷凍) 40g
  • むきエビ(冷凍) 小3尾(30g)
  • ホールコーン 20g
  • ★こしょう 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー、むきエビ、ホールコーンをフライパンに入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

  2. 2

    食材が温まったら、★を入れ、炒める。

コツ・ポイント

炒めて水気を飛ばしましょう。

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アマメシ(尼崎市)
アマメシ(尼崎市) @amameshi
2025/02/19 04:24に公開
レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食材の持ち味を生かした適塩レシピを発信していきます。作ってみてください。HP→https://www.city.amagasaki.hyogo.jp//kurashi/kenko/syokuzi/1023684/1033641/index.html※投稿いただいたつくれぽへの個別返信はしません。運用ポリシーはHPへ
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コーン缶 ブロッコリー 剥きエビ

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