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ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ
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ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ-レシピのメイン写真

ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

野菜を塩麹納豆であえてピリ辛ソースプラスしてプライパンなしで作ります。

野菜を塩麹納豆であえてピリ辛ソースプラスしてプライパンなしで作ります。

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ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

野菜を塩麹納豆であえてピリ辛ソースプラスしてプライパンなしで作ります。

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材料

2人分
  • 人参千切り 大さじ2
  • 塩昆布とごま 少々
  • 納豆 2パック
  • 玉ねぎ塩麹 大さじ2
  • 市販のピリ辛ソース 小さじ2
  • ごまトッピング用 少々
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにおろします。生でもレンチンして火通りしたのでも。どちらでも作れます。

  2. 2

    ボールに4つの具材を入れて混ぜます。これだけでも弁当などのおかず一品にも

    • ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でて市販のピリ辛と和えます。

    • ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ作り方3写真
    • ピリ辛ソースと塩麹納豆和えパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

塩昆布は、おぼろ昆布でも。玉ねぎ塩麹は、塩麹と玉ねぎを混ぜて作っておいたもの。時々混ぜます。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2025/01/28 02:01に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

パスタ にんじん 塩こんぶ ゴマ 納豆

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