レンジ簡単レモンデミ味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時に林檎の香りさんのデミグラスソースとカンナチーさんのデミグラスソースをあわせてクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にコーラの代わりに簡単調味料でレモンきな粉風味にさっぱりクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単レモンデミ味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時に林檎の香りさんのデミグラスソースとカンナチーさんのデミグラスソースをあわせてクックKBP62さんのウスターソース代用も参考にコーラの代わりに簡単調味料でレモンきな粉風味にさっぱりクリーミーにマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです
作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
-
- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています）
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- 3
2をレンジ600wで１分加熱します
-
- 4
3にきな粉を加えてよくまぜます
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- 5
4に◎と○と●を加えてよくまぜます（○はあればトマトジュース●はウスターソースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップ無しでレンジ800wで３０秒加熱してよくまぜます
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- 7
６にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
-
- 9
卵は砂糖てマヨネーズを加えてよく混ぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで１分半加熱します
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- 12
８に11をラップから剥がして半分くらいに切って半分乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースをかけます（今回中濃ソースです）
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- 14
好みで肉系の冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のれんこん鶏竜田黒酢あんです）
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあんだんごです）
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- 18
フライパンでしっかりデミグラスオムライスにする場合はレシピIＤ20082354をご覧下さい
- 19
コーラで作るデミグラスソースの詳しいレシピはレシピIＤ17561970をご覧下さい
- 20
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ40155892をご覧下さい
- 21
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 22
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 24
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 25
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 26
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても。
- 27
今回コーラの代わりにレモンきな粉風味とみりんでコクと風味を加えさっぱり仕上げています。あれば、みりんと○はコーラでも
- 28
作り方27の場合チューブ生姜ときな粉は加えても。
- 29
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 30
きな粉やマヨネーズの量は好みで調整して下さい。たっぷりの方がクリーミーになりお勧めです。パルメザンチーズを加えても。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方19〜30もご覧下さい
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