厚揚げと大葉チーズのライスペーパー包み☆

Name: 厚揚げと大葉チーズのライスペーパー包み☆
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 長方形2枚; ライスペーパー 大きいの8枚; 大葉 8枚; スライスチーズ 4枚; ケチャップ 適量; スイートチリソース 適量; オリーブ油 大1〜2

おらんでう～たん @cook_40037385

ライスペーパーで包むので崩れにくく、チーズも溶け出してしまわないので簡単🎵
子供はケチャップ、大人はスイチリかけて食べるとGood！

厚揚げと大葉チーズのライスペーパー包み☆

おらんでう～たん @cook_40037385

ライスペーパーで包むので崩れにくく、チーズも溶け出してしまわないので簡単🎵
子供はケチャップ、大人はスイチリかけて食べるとGood！

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材料

2〜3人分

厚揚げ長方形2枚
ライスペーパー大きいの8枚
大葉 8枚
スライスチーズ 4枚
ケチャップ適量
スイートチリソース適量
オリーブ油大1〜2

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作り方

1

厚揚げは1枚をそれぞれ4等分に切り、スライスチーズは1枚をそれぞれ半分に切る。
2

ライスペーパーは1枚ずつ水にくぐらせ、まな板の上に置いて柔らかくなるまでおく。
3

柔らかくなったら、手前の方に大葉、厚揚げ、チーズの順に乗せ、手前→横を折り畳み、クルクル包む。
4

フライパンにオリーブ油を熱し、大葉側を下にして並べ、順に1分ずつぐらい全面を焼く。
5

お皿に盛り、ケチャップやスイチリをかければ完成！

コツ・ポイント

小さいライスペーパーだと巻きにくいので直径21cmぐらいの大きいタイプがいいと思います。

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おらんでう～たん @cook_40037385

2025/01/28 12:53に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

大葉ライスペーパー厚揚げケチャップスライスチーズ

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