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田楽味噌とクリームチーズの蒸しパン
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田楽味噌とクリームチーズの蒸しパン-レシピのメイン写真

田楽味噌とクリームチーズの蒸しパン

ひかりレシピ
ひかりレシピ @cook_40241179

マーラーカオ系の生地がベースになってます。
はちみつを入れることでしっとりもっちり感が出て、田楽味噌で味に締まりが出てほっこりした味わいに。
クリームチーズのアクセントも相性良しです！

マーラーカオ系の生地がベースになってます。
はちみつを入れることでしっとりもっちり感が出て、田楽味噌で味に締まりが出てほっこりした味わいに。
クリームチーズのアクセントも相性良しです！

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ひかりレシピ
ひかりレシピ @cook_40241179

マーラーカオ系の生地がベースになってます。
はちみつを入れることでしっとりもっちり感が出て、田楽味噌で味に締まりが出てほっこりした味わいに。
クリームチーズのアクセントも相性良しです！

マーラーカオ系の生地がベースになってます。
はちみつを入れることでしっとりもっちり感が出て、田楽味噌で味に締まりが出てほっこりした味わいに。
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材料

小さめマフィンカップ10個分
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 重曹 小さじ1
  • はちみつ 50g
  • 田楽味噌 30g
  • 卵 3個
  • 牛乳or豆乳 80ml
  • 油 50g
  • ★トッピング
  • ★キリクリームチーズ 5切れ
  • ★田楽味噌 1個に3gくらい
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作り方

  1. 1

    食品用ビニール袋に粉類3つを計量して、シャカシャカ混ぜ合わせておく

  2. 2

    ボウルに卵3個を解いて、はちみつ50g、田楽味噌30g、牛乳80g、油50gを入れて混ぜる

  3. 3

    混ぜておいた粉類を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    出来上がった生地は1割くらい残しておいて、マフィンカップに生地を10等分する

  5. 5

    キリのクリームチーズを1/2個入れていく

  6. 6

    チーズを覆い隠すように1割取っておいた生地をかけていく

  7. 7

    その上にトッピングの田楽味噌を3g程度少し垂らす

  8. 8

    蒸し器に並べて蒸気が立っている状態で13分強火で蒸して完成！

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ひかりレシピ
ひかりレシピ @cook_40241179
2025/01/28 13:40に公開
私のモットーは「一工夫」を大切にしたレシピを作ること。 今日の夕飯に、明日のお弁当に、大切な日のとっておきになど、１つでも幸せな食卓が増えるヒントをご提供できれば嬉しいです！
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵

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