室温に戻したクリームチーズと砂糖を泡立て器で混ぜる。薄力粉、卵、生クリーム、牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜる。

型に入れ、180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成！冷やしてから頂いてくださいね。