作り方
- 1
パックに●の調味料いれて肉に馴染むぐらい揉む
- 2
大根の厚さを5mmぐらいで切って
さらに4等分に切る
※厚すぎると火が通りずらいし肉硬くなる - 3
切った大根をサランラップに巻いて
レンジで600w3分 - 4
フライパンに油ひいて
①の肉を色変わるまで炒める -
- 5
肉の色が変わりきるかなぁぐらいで
レンジから大根出してフライパンへ - 6
肉が焼けて大根が透き通ってくるまで炒める
-
- 7
肉もok大根も透き通ってきたらフライパンに
☆の調味料全部いれてしっかり混ぜる - 8
2分ぐらい炒めたらごま油いれて
馴染ませたら完成 -
- 9
好みでネギ掛けて食べてください
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