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大根と人参のきんぴら
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大根と人参のきんぴら-レシピのメイン写真

大根と人参のきんぴら

文太
文太 @cook_41232345

・簡単
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・白ごはんに合う

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材料

2人分
  1. 大根 1／3本
  2. 人参 1／3本
  3. ①醤油 大さじ2杯
  4. ①砂糖 小さじ1杯
  5. ごま油 大さじ1杯
  6. 本だし 小さじ1杯
  7. いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根、人参を5ミリ幅位の細切りにする

  2. 2

    耐熱容器に入れレンジで4分

    • 大根と人参のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油入れ大根と人参を炒める

  4. 4

    大根と人参に火が通ってきたら本だしと①を入れさらに炒める

  5. 5

    器に盛りいりごまをふる

    • 大根と人参のきんぴら作り方5写真

コツ・ポイント

つまみや辛いのが好きなら一味をかけても美味しいです。

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文太
文太 @cook_41232345
2025/01/29 17:50に公開

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